4 Rue Des Frères 67700 Saverne
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Les vins

L’Alsace 

Vins blancs d'Alsace

Sylvaner Sigillé Saint Etienne
Vin dit « de soif » qui retrouve ici toute sa noblesse
Bouteille :  25,20 €   | Verre : 4,20 €  | 25cl : 8,40 € | 50 cl : 16,80 €

Riesling
Lieu-dit Finkerberg (littéralement « La Colline aux pinsons » en allemand)
Bouteille :  29,70 €   | Verre : 4,95 €  | 25cl : 9,90 € | 50 cl : 19,80 €

Riesling
Lieu-dit Eselsforch
Grande complexité aromatique, puissance et élégance
Bouteille :  33,00 €   | Verre : 5,50 €  | 25cl : 11,00 € | 50 cl : 22,00 €

Pinot Gris « Tête de Cuvée »
Famille Ruhlmann-Schutz (Dambach-la-Ville)
Bouteille :  29,70 €   | Verre : 4,95 €  | 25cl : 9,90€ | 50 cl : 19,80 €

Pinot Gris « Harmonie » (2020)
Domaine Henri Ehrhart
Un mot : Parfait !

Bouteille :  42 €  

Pinot Blanc Bio
Raisins récoltés à la main – issus de l’agriculture biologique 
Bouteille :  29,70 €   | Verre : 4,95 €  | 25cl : 9,90€ | 50 cl : 19,80 €

Muscat
Cave de Cleebourg
Un nez parfumé sans sucrosité
Bouteille :  29,70 €   | Verre : 4,95 €  | 25cl : 9,90€ | 50 cl : 19,80 €

Gewurztraminer 
Cave de Cleebourg
Bouteille :  33,00 €   | Verre : 5,50 €  | 25cl : 11,00€ | 50 cl : 22,00 €

Vins rouges d'Alsace

Pinot Noir Bio
Raisins récoltés à la main – issus de l’agriculture biologique
Cuvée Mosaïque – 3ème génération de vignerons indépendants

Bouteille :  30,60 €   | Verre : 5,10 €  | 25cl : 10,20 € | 50 cl : 20,40 €

Pinot Noit « L’oublié » (2013)
Domaine Henri Ehrhart
Un vin d’exception
Bouteille :  45 € 

Vins rosés

Pinot Noir rosé
Cuvée d’Eté
Domaine Maurice Heckmann
Bouteille :  30,60 €   | Verre : 5,10 €  | 25cl : 10,20 € | 50 cl : 20,40 €

 

Autres régions

Vins blancs

Bordeaux Blanc AOC « Cadillac Bio »
Vin liquoreux 
Bouteille :  45 €   | Verre : 7,50 €  | 25cl : 15,00 € | 50 cl : 30,00 €

Saint Chinian AOC « Au Fil de Soi » (2020)
Clos Bagatelle
Un véritable bijou avec de la souplesse et du caractère

Bouteille :  39,80 €   

Bourgogne AOC – Macon Village
Domaine Vaupré
Bouteille :  34,80 €   | Verre : 5,80 €  | 25cl : 11,60€ | 50 cl : 23,20 €

Vins rouges

Côtes du Roussillon Village AOP (2019)
Cuvée Constance
Bouteille :  28,50 €   | Verre : 4,75 €  | 25cl : 9,50 € | 50 cl : 19,00 €

Languedoc AOP Minervois
Les Frères d’Armes – Calmel-Joseph
Bouteille :  33,00 €   | Verre : 5,50 €  | 25cl : 11,00 € | 50 cl : 22,00 €

Bordeaux Rouges AOC – Graves (2020)
Château Dorleac 
Bouteille :  28,50 €   | Verre : 4,75 €  | 25cl : 9,50€ | 50 cl : 19 €

Lalande de Pomerol AOP (2019)
Château des Treilles l’Embarré
Bouteille :  51,00 €   

Montagne Saint Emilion (2022)
Château Gardat
Bouteille :  29,80 €  

Haut-Médoc Cru Bourgeois (2016)
Château Prieuré de Beyzac
Une pépite à petit prix

Bouteille :  49 €

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône
Domaine de la Tête Noire Bio
Cuvée Lulu

Bouteille :  28,50 €   | Verre : 4,75 €  | 25cl : 9,50€ | 50 cl : 19,00 €

Beaumes de Venise (2022) 
Cave de Gigondas – Cuvée Fresia
Bouteille :  36,50 €  

Vacqueras
« Reflets de l’Ame' » 
Domaine Fontaine du Clos (vigneron indépendant)
Bouteille :  47 €  

Vins rosés

Ile de Beauté – La Corse – IGP Rosé 
Domaine San Pieru 
Bouteille :  25,20€   | Verre : 4,20 €  | 25cl : 8,40 € | 50 cl : 16,80 €